KulturalnieStrefa stylu

Zdaje się, że koronawirus rozpanoszył się na dobre i nie opuści nas tak szybko. Rząd wprowadza kolejne obostrzenia, a my – chcąc, nie chcąc – zmuszeni jesteśmy do wprowadzenia zmian w naszym życiu. Zamknięci w czterech ścianach, mamy szansę m. in. nadrobić książkowe zaległości, dlatego też dziś słów kilka o książce, po którą naprawdę warto sięgnąć.

Continue reading „„dziewczyny. moda ulicy lat 70. i 80. XX wieku” – agnieszka l. janas”

Myśli nieuporządkowane

Choć współczesny świat dał nam tak niesamowite narzędzia i sposoby komunikacji jak: smartfony, media społecznościowe, wideokonferencje, mnóstwo komunikatorów internetowych itp., wciąż dochodzi do nieporozumień w rodzaju: „myślałam, że tak miało być”, „przecież tego chciałaś/-eś”, „byłem przekonany, że o to ci chodziło”. Nie wiem, kiedy pojawiło się w nas przekonanie, że najlepiej wiemy, czego chce druga osoba i strach przed zapytaniem jej o to. Zamiast decydować za kogoś lub w nieskończoność zastanawiać się co robimy nie tak, wystarczy… porozmawiać, starając się nie tylko przedstawić własne racje czy punkt widzenia, ale też wysłuchać co ma do powiedzenia nasz rozmówca. Bez zbędnej kokieterii, bez złych emocji. Po prostu szczerze.

Continue reading „komunikacja – niezbędny element udanego związku”

Zdrowa codzienność

Kiedy byłam mała, nie znosiłam zup. Rozsmakowałam się w nich dopiero, gdy zaczęłam sama gotować. Moje zupy nie przypominają tych, które pamiętam z dzieciństwa – testuję nowe połączenia smakowe, chętnie sięgam po zupy-krem, których w moim rodzinnym domu właściwie nie było. Nie było też brokułowej… aksamitnej, rozgrzewającej, pysznej…

Continue reading „zupa brokułowa”

Kulturalnie

Ilość przeczytanych przeze mnie poradników i książek z zakresu tzw. literatury motywacyjnej jednoznacznie wskazuje, że… mam  nietypowe hobby. Jedni grają w gry komputerowe, inni  żeglują, a ja czytam… poradniki. Co ciekawe (albo nudnawe), wniosek z tej lektury od lat jest taki sam – recepta na szczęście nie istnieje, ale dobrze jest wiedzieć czego się tak naprawdę od życia chce…

Continue reading „„jak spełniać marzenia. 9 pytań, które zmienią twoje życie” – arlene harder”

Na szlaku

W górach zakochałam się w 1999 roku, gdy wraz z 41. Białostocką Drużyną Harcerską „Szaniec” pojechałam na obóz w Woli Michowej, w Bieszczadach. Spaliśmy w namiotach, w bodajże dwóch czynnych prysznicach notorycznie brakowało ciepłej wody, toalety przypominały zlepione ze sobą sławojki, tyle że z… blachy, a woda miała zapach zgniłych jaj. Nogi właziły wiadomo gdzie od całodziennych wędrówek, ramiona bolały od ciężaru plecaków, a mimo to było cudownie! Już wtedy zrozumiałam, że nic nie jest mi w stanie zastąpić górskich widoków i żadnego uczucia nie da się porównać z satysfakcją, jaką czuje człowiek po przejściu –nastu lub –dziesięciu kilometrów i dotarciu do wyznaczonego celu. Po Bieszczadach, przyszła pora na Tatry. Te skradły moje serce tak skutecznie, że przez lata nie myślałam o wyjeździe w żadne inne góry. W ubiegłym roku nastąpił przełom – udało nam się wyskoczyć na krótki urlop w Karkonosze. Wróciłam zachwycona!

Continue reading „karkonosze na długi weekend”

Zdrowa codzienność

Surimi, znane też pod nazwą „paluszki krabowe”, wdarły się na nasze stoły już dobrych kilka lat temu. Polskie gospodynie domowe, nawet te słynące z tradycyjnego podejścia do kwestii kulinarnych, pokochały te biało-różowe cudeńka i zaczęły je ochoczo serwować podczas rodzinnych spotkań. Jedną z najpopularniejszych form, w jakich podawane są surimi, jest sałatka z makaronem ryżowym. Dziś podrzucam Wam naszą wersję tego przepisu.

Continue reading „sałatka z surimi (paluszkami krabowymi)”

Moja szuflada

Podobno jestem towarzyska. Tak przynajmniej twierdzi całkiem spore grono moich znajomych. Są jednak momenty, gdy nie mam ochoty na spotkania z przyjaciółmi i rodziną, unikam tłumów, zamykam się w sobie i czterech ścianach własnego mieszkania. Kiedyś miałam wyrzuty sumienia, że zaniedbuję przez to różne relacje. Dziś wiem, że to nic złego. Każdy potrzebuje czasami wycofania i spokoju, by uporządkować własne życie i emocje.

Continue reading „z daleka od ludzi”

KulturalnieStrefa stylu

Sportowe buty, dresy, plecaki, bluzy z kapturem czy puchowe kurtki – niegdyś elementy przeznaczone dla osób lubiących aktywność fizyczną, dziś – składowe naszego codziennego stroju, widywane niejednokrotnie także na salonach czy czerwonym dywanie. Jak do tego doszło? Dlaczego kobiety zaczęły wybierać sportowe ubrania? Jak sportowy styl jest interpretowany w Mediolanie, Londynie czy Moskwie? Na te i wiele innych pytań starają się odpowiedzieć w swojej książce Grażyna Olbrych i Dagmara Radzikowska.

Continue reading „„modnie i wygodnie. jak trampki weszły na salony” – grażyna olbrych, dagmara radzikowska”

Zdrowa codzienność

Naszła nas ochota na coś innego – smacznego i kalorycznego. Ot, taka zachcianka… A że ze względu na stan zdrowia, dostałam przykaz rezygnacji z wieprzowiny (co też czynię z ochotą i entuzjazmem), na nasz stół trafiło danie z drobiu. Z indyka konkretnie… I jako lekarz przykazał, zielonego na talerzu nie zabrakło.

Continue reading „indyk zapiekany z brokułami”

Myśli nieuporządkowane

Przygotowujemy na nim posiłki i przy nim je spożywamy, bywa autostradą dla dziecięcych samochodzików-zabawek, biurkiem przy którym pracujemy i miejscem w domu, gdzie gromadzą się członkowie rodziny oraz przyjaciele. W XXI wieku zdaje się jednak tracić swoją najważniejszą funkcję… Niedoceniany, „zwykły mebel”, który ma niezwykłą moc. Stół. Continue reading „spotkajmy się przy…”