Nie wiem jak u Was, ale na naszej działce pojawiły się już nowalijki. Rzodkiewki, sałata, szczypiorek mrugają zachęcająco, pora więc na wiosenny twarożek.
Będziesz potrzebować:
– 200g twarogu półtłustego lub tłustego
– rzodkiewki
– szczypiorek
– liście sałaty do dekoracji (i do zjedzenia)
– sól
– pieprz
Przygotowanie:
Twarożek przełóż do głębokiego talerza i rozdrobnij widelcem, dodaj sól i świeżo mielony pieprz do smaku. Rzodkiewki i szczypiorek pokrój drobno, dodaj do twarożku, wymieszaj.
Podawaj na liściach sałaty, ze świeżym pieczywem (najlepiej bagietką). Śniadanie lub podwieczorek gotowe. Smacznego!
